Per la nostra linea di spumanti abbiamo scelto il nome "il denario" antica moneta d'argento in uso nello stato romano. Difatti nell'89 a.c. il magistrato monetale Lucio Titurio Sabino fece coniare questa moneta recante nel verso la raffigurazione della legenda del "Ratto delle Sabine". Di tale moneta la nostra azienda possiede alcuni esemplari.
Gran dessert
Ottenuto da una selezioni dei migliori vitigni aromatici italiani, ha un colore giallo paglierino e un profumo intenso e molto profumato con una spuma fine e persistente.
Si abbina molto bene con dolci da forno, macedonie di frutta, crostate, torte leggere, charlotte, frutta fresca con panna.
Gradazione alcolica complessiva pari a 12% di cui svolta in un 7% in vol.
Temperatura di servizio: 8-10 °C